1月31日(水)

−もつ鍋−


ハーブショップスタッフのYちゃんと、アロマサロンのオーナーのTさんと一緒に「もつ鍋」を

食べに行ってきました。3種類あるベースのスープ。みそ→しゃぶしゃぶ→ときたので今回は

しょうゆをオーダーしました。「みそ」も「しゃぶしゃぶ」も「しょうゆ」もどれを食べても美味でございます。

一緒にオーダーした「酢モツ」も「牛タタキ」も美味なのでございます。

お酒もはいり、学生時代の笑える話で盛り上がりましたね。

Yちゃん、Tさん、楽しかったです。

完熟きんかんが店頭に並んだらすぐに連絡するねっ!


我が家のなかで、風邪が大流行中でございます。

兄がひき、治ったと思ったら、今日は何年かぶりに両親がグスングスン・ゴホンゴホンと風邪ひきさん。

ひどくなりませんように。

すごいです、私、免疫力が強くなったのかしら。まだ風邪、大丈夫です。

できるだけの予防は頑張っております。

みんな早く良くなりますように・・・・・。



1月29日(月)

−青いお空−

今日は朝からぽかぽか陽気。もう春がやってきたみたい。

こんなにお天気が良かったら梅も桜も咲いちゃうよ。ミツバチだって勘違いしちゃうよ。

大丈夫なのかしら。心配しちゃいます。

下の写真は土干しの様子。

右は種を撒くタイミングが遅れたニンジンさんです。発芽するのも寒いだろうなあと

思ってましたがココまで育ってくれました。アリガトウ。

今日は朝からヨガのお教室へ行き、午後からはジムへと気合い入れて行ったのはいいのですが

ビックリ・・休館日でございました・・涙。。

こちらは熟成中の手作り石けん。すごくイイ香りがしています。

解禁日は来月の18日と25日。次、仕込む石けんは、もう春の石鹸ねっ。

今日も歩いてるだけで嬉しくなった、空を眺めながら今に感謝した。

今日にありがとう




1月27日(土)

−ぼっかけ−

仕事の帰りにジムへ行こうと考えてたところにお友達のアリちゃんから

「仕事がオフになったので会わない」のメール。お互い、家電製品を購入する予定だったので

車で家電量販店&コテツのおやつを買いにホームセンターまでドライブ。

長田といえば!ぼっかけ(牛すじ)。

近くの駐車場に車を止めて大好きなお好み焼き屋さんへgo。

左から、にくてん(お醤油味):すじ焼:モダン焼きです。

長田のお好み焼きは、うす焼きスタイルが主流。たまらなくぼっかけが美味なのです。

全国に広まった、「そばめし」もここ長田が発祥の地なのですよ。

昨年末からずーっとここのすじ焼きが食べたーい!と思っていただけにとってもシアワセ。

近くの精肉店で美味しい皮付き蒸し豚も買えたしダブルシアワセ。

家電量販店で、アリは冷蔵庫を私は電動歯ブラシを値切れるだけ値切って購入。

アリは大きな買い物だったのでお店を出るころには外は真っ暗。

いいお買い物ができてよかったね。

楽しい1日でありました



1月25日(木)

−石けん作り−

あこたんの石けんを家族みんなでイイ!イイ!と言ってくれる「よっちゃんファミリー」

家族みんなのための石けんを手作りするって素敵じゃない♪と思ったので

今日はよっちゃん家で石けん作りのアドバイスとはいきませんが一緒に作ったのよね。

完成したてのピッカピカの大きな新居が素敵。

大きな駐車場スペースにウッドデッキにバルコニー広いバスルームに素敵なキッチン

どれを見てもよっちゃんファミリーのまぁるい笑顔が伝わってきたよ。

昼食はこの地域のご当地グルメである「かつめし」を食べに行きました。

かつめしの看板やのぼりがたーくさんありましたです。

ご飯の上にビフカツがのっていてその上からかつめしソースがかかっています。

お店によってこのソースが違うそうで食べ比べするのも楽しいみたい。

おいしゅうございました

ココロもカラダもほっこりです。

楽しい1日でありました

ありがとう



1月22日(月)

−パン&クッキングサークル−

今日は1ヶ月に1度のお料理教室の日。

今月のメニューは、平焼きパン2種「プロバンスのフーガス」「イタリアンフォカッチャ」

「ペンネアラビアータ」「イタリアンチョコプリン」です。

ペンネアラビアータにピッタリのフォカッチャそして美味しい白ワイン

初めての生徒さんも加わりワキアイアイと今日も楽しいレッスンでございました。

ピタパンにはサラダ・生ハム・カマンベールをはさんでサンドイッチに♪

デザートのイタリアンチョコプリンはオーブンで蒸し焼きにします。しっとり滑らかな舌ざわりで

こちらも美味でございました。

3月からの新しいスタジオでのレッスンが今から楽しみでございます。

3月からお料理に加えてパンを基礎から教えていただこうかと思っています♪

将来、結婚して(いつになるやら)大好きな人に焼きたてのパンを焼いてあげられるようになりたいなぁって。

花嫁修業でございます!結婚はタイミング。いい歳ではございますが^^:20代は病気との戦いで

ガマンをしないといけない事が多々ありましたので今が青春まっさかり。

充実した毎日を過ごせている今に心から感謝です。

今日も楽しい1日をありがとう



1月21日(日)

−手作り石けん−

昨夜、録画していた「華麗なる一族」を見ながグルグルと石けんを仕込みました。

お安いお値段でカメリアオイルとライスブランオイルが手に入ったので早速♪♪

カメリア:ライスブラン:カスター:セサミ:パーム:ココナッツ:マンゴーバター:ピンククレイを使用。

マンゴーバターを使ったのは初めてなので完成が待ち遠しいです。

さてさて、本日はヨガのお教室へ行ってきました。

ここのお教室は30年前くらいからあるヨガ教室で校長先生はもう70歳を越えられたおばあちゃま先生。

他の先生もみーんな優しくてスタイルよくてキレイな方ばかり。ここの空間にいるだけで癒されるって感じなところ。

おばあちゃま先生は、いつも綺麗にお化粧をされていてお洒落で面白くて元気でパワフルな先生なの。

ヨガの実力もすごいよ。いつもハキハキされていて素敵な女性。

いつまで経っても女は女性らしさを失ってはいけないって思わさせてくれる。生きてゆく強さも。

今日は宮ぴょんも一緒だったので帰り一緒に飲茶を食べました。

今晩は華麗なる一族、第2話。ついこないだも夜、神戸大丸周辺で収録されてました。

近々、大丸を貸しきって大がかりな撮影をされるみたいですね。あまりドラマにはまらない私がハマリそう。

宮ぴょん、ハワイのお土産ありがとう〜!!



1月19日(金)

−ピッツァ−

宮ぴょんオススメの山本通りのピッツァが美味しいお店(アズーリ)へ行ってきました。

宮ぴょん夫妻が絶賛するお店なのワクワクでございました。

前菜からデザートまで完璧☆☆☆

ピッツァの種類の豊富さにも感動!左はマルゲリータ:中央はトマトソースを使っていないピッツァ。

美味しいオリーブオイルにチーズとバジルの相性がすばらしい。生地もgoodです!

右は魚介ソースのカルボナーラ。←オススメ!

このお店、ナポリ市が保持する標章「Vera Pizza」(真のナポリピッツァ協会)に認定されてる店だそうですね。

5人で行ったのでたくさんの種類を堪能できたので大満足でございます。

M姉、Mさん、Nさん、K子さん、またまた次回もぜひご一緒させてくださいませ。

楽しい1日でありました

ありがとう



1月17日(水)

−ベイビー−

高校時代の友人が男の子を出産。2ケ月たち少し落ち着いてきたので

本日「初お披露目会」となりました。ころころに太った元気な男の子です。可愛いね〜。

みんなでワイワイいっぱい話ができて今日はよかったね!

それぞれがみんなの幸せを考えてくれている。悩みごともどうしたら

いい方向に向いてゆくかみんな真剣に考えてくれている。

いつまでたっても友達は友達だ。

あこたん、嬉しいわ〜。

今日も1日ありがとう!



1月14日(日)

−手作り石けん−

ひさびさに石けんを仕込みました。

カメリアオイル:キャスターオイル:パームオイル:ココナッツオイル:セサミオイル:ココアバター

柚子の皮とヨモギを加え、香りは、私の大好きなフランジュパニーのEOとラベンダーのEOを。

オイルの品揃えが少なくなってきたので、また揃えなくっちゃ。使ってみたいオイルがまだいくつもあるの。

近々、今あるオイル使いきりレシピを考えて仕込む予定。

あたたかいお茶を飲みながら、冬後半をどんな風に楽しもうか考えましょう・・・。

考えるだけでもワクワクするね♪



1月13日(土)

−お泊り−

幼なじみのさっちゃんと「私、明日休みやねん」って話してたら「泊まりにきて〜」とさっちゃん。

ってなことで、さっちゃん宅に到着♪

もうすぐ2才になるさっっちゃんの愛娘「ななちゃん」も一緒。

この子がほーんまに可愛いの♪♪♪甥っ子と同じくらい可愛いの♪♪♪

このベストはあこたんからのプレゼントなのよね〜、ななちゃん。カワイイ。

2人でお風呂に入って楽しかったね!(あこたんは心配で心配で必死)

あこたん、あなたのおかげでやさしーい気持ちになれたわ。ありがとう♪

さっちゃんも忙しいのに「ぶりしゃぶ」の準備してくれて本当にアリガトウ!

楽しい時間でしたね。感謝だよ!




1月11日(木)

−心友(シンユウ)との再会−

昨日の夜、約2年ぶりに闘病中一緒の部屋に入院していたMさんから電話が鳴ったの。

Mさん、違う人に電話したつもりが同じ苗字の私にダイヤルを合わしてかけてきちゃったみたい。

でもそれがきっかけとなって今日2年ぶりの再会となったの。もう1人同部屋だったNさんも誘って3人

久々の再会。MさんもNさんも私の母よりも年上の女性。でも同じ時期に縁あって同じ部屋に入院。

みんなキツイ治療をし、互いに励ましあった友達=心の友です。

私が13キロも痩せたもんだからビックリしてた。イイ意味で♪

またこうして元気で再会できたことに感謝です

写真は一緒に食べた「お好み焼き」。携帯で撮りました。↑結構キレイに撮れるもんですね。

もうすぐ再移植から4年になるけど闘病中の10年間の出来事は今でも鮮明に覚えてる。

大きなショックが原因でPTSDになった私は当時、移植・拒絶という言葉を口にすることもできなかった。

時代

だから今日はくよくよしないで今日の風に吹かれましょう♪と

時の流れるままに良くなることを信じて毎日を送ってきた

明るい未来を想像しながら夢を描きながら自分を励まし毎日を送ってきた

今に感謝

健康で元気で今こうして生かせてもらっていることに感謝だよ。

だから私は毎日を笑って過ごしたいの。

どんな時も・・・どんな時もね。

今日にありがとう!



1月10日(水)

−美な1日−

美容院&まつパの日。

髪型を変えてみたくなって伸ばしかけの髪を10センチほどカットしてボブっぽくしてもらいました。

ちょっと切りすぎた??家族曰く、「あんまり似合ってないーーー」だそうです。。

傷んでる毛先をなんとかしたかったの。。。

カットカラーを終え、そのまま「まつげパーマ」へ。

まつパをしながら手足をマッサージをしていただけるので気持ちがヨイのです♪

美味しいハーブティーも。

ゆっくりとした1日でありました

今週末は石けんを作ろう♪、オリジナルレシピを今から考えなくっちゃ。



1月7日(日)

−パーティーな1日−

頂き物の超bigな白菜をどう料理しようかと幼なじみのさっちゃんと一緒に考えた。

そうだ「キムチが食べたい」!「キムチ」を作ろう!

で、昨日から白菜を塩漬けにして今日一緒に完成させたの♪うまーい!

最近ようやくネットデビューしたさっちゃん。私のHPを見た感想を言ってくれるのかと

思ったら、「クリスマスパーティーであこたんが作った裏巻きが食べたい」だって。

作りましたよ!あなたのために・・・♪♪♪

さっちゃん、お土産の「手作りジャム」ありがとね〜♪♪♪


そして、今夜はしょうこちゃん宅でお鍋パーティー。

しょうこちゃん・しょうこちゃんの彼・私の兄(しょうこちゃんの彼と兄は幼なじみ)・お兄ちゃんたちのお友達と一緒に。

家族で食べるお鍋と友達とワイワイ食べるお鍋、どっちも大好き☆

ココロもカラダもほっこり温まる♪

みんなの優しさが伝わってホントにアツくなりやした。

アリガトウ



1月5日(金)

−イノシシ−

毎年お正月になると祖母は私に干支の置物をプレゼントしてくれました。

お参りに行って自分の分と私の分を買ってくれてたのよね。

今年のイノシシで十二支全てが揃ったよ。

お祖母ちゃん、お祖母ちゃんがいなくなってからも私、毎年買い続けましたよ。

十二支揃った記念パチリ♪♪♪

12年と考えたら私も歳とったなぁって・・・しみじみ。

20代は副作用でお肌の曲がり角というものを感じることはまーったくなかったのだけれど

最近、お肌の曲がり角っていう表現がわかるようになってきたのよ・・(笑)

いつまでも生き生きと暮らせますように・・・・。

もう少ししたら市営のジムも再開(長期休館)されることだし、また頑張って筋肉増やすぞー!

今年は、無理をしない程度に仕事の量を増やしてボランティア活動にも参加したいなと思っております。

あっそれから、素敵な景色も美味しいものも、いーーーーっぱい見て食べて、と思っていまーす。



1月1日(月)

−元旦−

2007年がスタートしました。

皆様、明けましておめでとうございます

今年もどうぞ宜しくお願い致します

あこ