10月２６日(日)


今日は朝からお部屋の掃除＆お風呂そうじ

をして父と母と、いとこ一家がやってる蕎麦屋へ行ってきました。

おじさんが打つ蕎麦は最高に旨い！カレーそばも美味しい♪

甲子園球場はパブリックビューイングの観客の人たちがたくさんいました。

ロサンゼルスから彼も無事帰国いたしました。


食欲の秋

本当に食べ物が美味しい季節です。

春はうすい緑のタラの芽やふきのとう、夏は真っ赤なトマトやスイカ、秋は茶色のきのこや栗や銀杏

冬は真っ白な大根や白子などなど

季節の色も味のひとつですね♪

食いしん坊の私が最近取り寄せた調味料をご紹介。

【雲丹醤】
ウニひしお

お刺身大好きな私ですが今は刺身は禁止中。

これはヒットでした＾＾ｖ

ウニの醤油なのですが、雲丹そのものなんです。

白身魚に塗って焼いてもgoodだし、えびに塗って焼いても美味しかったです。

スパゲティーと合えれば簡単にうにのスパゲティーの完成です。

主役になる調味料です。

大人の味♪