8月5日(火)
気に入った帽子しか使わないのであまり出番のこない帽子をオークションに出してみようと試みました。
お昼前から初めて撮影&出品と時間がかかり4時間ほどかかってしまいました^^:
今日も家にいるのになぜか汗だく!クーラーは嫌いなので<ドライ>が快適です。
この時期日本一寒い北海道のお友達の所でも日中は30度を越えるさま・・・。
夏は30度を越えるわ冬は氷点下30度を越えるわで目が回っているってメールが
ありました。寒暖の差が烈しいこの地方のトマトジュースが美味しいの。
私はお取り寄せをして毎日1本飲んでいます。朝起きたてに1本飲むと気持ちがいいです。
夕食のおかずに、エビマヨを作りました。結構美味しいんですよ。
あこが作る<エビのマヨネーズ>のレシピを簡単にご紹介
@下ごしらえをしたエビを揚げる。
下ごしらえ→背わたを取り背開きにしたエビに塩コショウ、お酒、卵白、片栗粉をまぶす。
A油でエビを揚げる。
一緒にカシュウナッツも揚げておく。
Bマヨネーズ&練乳&白ワインビネガー少々&パセリのみじんぎりとカシュウナッツを
まぜておく。
C揚がったエビさんをBにからみ合わせると出来上がり!
◆◇マヨと相性がいいキャベツの
千切りとオニオンスライスとからませながら食べると美味ですよ◆◇
お試しあれ〜。